Le projet d'une vie...
L'aventure commence en 2000 pour Serge et Elisabeth RENARD, après un véritable coup de coeur pour cet ancien corps de ferme du XIIe siècle. S'en suivent de grands travaux de rénovation.
Serge, un passionné de vieilles pierres, révèle ainsi la beauté des lieux tout en préservant l'architecture typique. L'authenticité du décor avec poutres et pierres apparentes se mêlent parfaitement au confort des équipements modernes.
 
Le Clos de la Vouge avant et après les travaux de Serge: PHOTO 1 - PHOTO 2 - PHOTO 3
 
Un nom qui coule de source...
La configuration en U de la bâtisse avec sa grande cour intérieure donne un véritable sentiment de quiétude et d'intimité; "un clos" tranquille dans un environnement paisible et verdoyant.
 
Son nom s'inspire également de la petite rivière qui traverse le domaine "la Vouge", dont la source est toute proche. Le murmure et l'omniprésence de l'eau confèrent au lieu son charme si singulier.
 
L'établissement comprend deux terrasses ombragées au bord de l'eau, dans un écrin de fleurs et de verdure. L'une côté piscine et l'autre côté rivière. Petits déjeuners, repas et rafraîchissements y sont proposés à la belle saison.
 
 
Un emplacement idéal...
Le Clos de la Vouge bénéficie d'une situation géographique privilégiée, le long de la route des Grands Crus, dans la partie la plus prestigieuse du vignoble de Bourgogne.
 
A égale distance de Beaune et de Dijon, l'établissement est une base idéale pour découvrir "les Champs-Elysées" de la Bourgogne et les somptueux paysages qui l'accompagnent.
 
 
 
 

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